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      秋季多吃哪些蔬菜對身體比較好呢

      • 發表時間:2015-10-27 16:59
      • 來源:互聯網
      • 責編:dengchen
      • 字體:

        秋天到了,天氣越來越涼,很多人已經開始穿上了厚厚的衣服,這個季節,人們比較容易生病,所以平時需要多吃一些對身體有好處的食物,這對于人們來說有著很好的幫助,希望大家在生活當中可以很好的注意疾病的影響,那么秋季多吃哪些蔬菜對身體比較好呢?

        秋季多吃哪些蔬菜對身體比較好呢?

        1、白蘿卜

        這段時間應盡量多吃些白蘿卜,一是可以下氣,緩解腹脹;二是白蘿卜入肺,肺應秋季,可以加強肺的在“肅降”功能,既止咳又促大腸運動。白蘿卜是一種營養價值較高、價格便宜的植物性食物,民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開處方”之諺語,現代也有人稱蘿卜為“土人參。白蘿卜還有增進食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。

        2、紅薯

        紅薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等!侗静菥V目》記載,紅薯有”補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰“的功效,紅薯能使人”長壽少疾“,且能益脾胃,強腎陰,是非常適合干燥寒冷的秋天食用,對身體非常有好處。由于紅薯是甜的,人們大都以為吃紅薯會使人發胖,其實,恰恰相反,吃紅薯不僅不會發胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒,是絕佳的減肥良品。說到紅薯的不足之處,就是缺少蛋白質和脂質,但是,它所缺少的營養物質完全可以通過其它膳食加以補充。比如,把牛奶和紅薯同時食用,因為牛奶中含有豐富的蛋白質和脂肪成分。

        3、山藥

        霜降后吃根菜,不能忘記了”山藥“。山藥還有很高的藥用價值。中醫認為,山藥性甘平、無毒,它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效,是很好的進補”食物藥“。營養學認為,山藥含蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素、淀粉酶、膽堿、黏液汁酶及薯蕷皂苷等。

        4、蓮藕

        霜降養生不能少了的蔬菜是蓮藕。在民間一直有”荷蓮一身寶,秋藕最補人“的說法,而秋天正是鮮藕大量上市的時候,絕對的當季蔬果。秋季天干物燥,多吃一些蓮藕則能養陰清熱、潤燥止渴、清心安神。同時,蓮藕性溫,還可補肺、養血。蓮藕含碳水化合物比率高,被歸類為五谷根莖類,但它的膳食纖維是米飯的4倍,能促進腸蠕動預防便秘,還能加速膽固醇代謝,增加飽足感。對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人十分有益,對于產婦也極為適合。

        在生活當中,我們應該積極的進行疾病的預防和治療工作,多吃一些秋季對身體有好處的食物,可以幫助我們更好的保養身體,希望大家可以多吃一些。

      秋天的飲食應該注意些什么啊

      我們應該關注哪些秋天的飲食問題呢

      (責任編輯:dengchen)
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