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              社會萬象

              平時多吃甘藍對我們的身體有哪些好處

              • 發表時間:2015-10-16 16:57
              • 來源:互聯網
              • 責編:dengchen
              • 字體:

                平時我們都比較喜歡吃甘藍,其實甘藍在平時人們都會稱之為圓白菜,這種菜的營養價值非常高,所以深受人們的喜愛,同時甘藍對于人們的身體有著很大的幫助,我們應該及時的進行了解,這對于我們的健康也是一種保障,那么平時多吃甘藍對我們的身體有哪些好處?

                1、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣,能夠減輕關節疼痛癥狀,并且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此,關節炎患者最好經常吃這類蔬菜,并且為了防止感冒引起的咽喉部炎癥,在冬春季節感冒的高發季節,也應當經常吃甘藍菜。

                2、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素,其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量,將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外,并能代謝掉組織間隙多余的水分。它所含有的大量鎂元素,不但能夠健腦提神,而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素,能夠提高血液中氧氣的含量,有助于機體對脂肪的燃燒,從而對于減肥大有裨益。

                3、甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。甘藍是一個大家族,它有眾多的姐妹,是一類最常見的蔬菜。甘藍的成員有:縐葉甘藍、卷心菜、球莖甘藍以及花序甘藍,比如花椰菜等。它們都有強身健體的作用,經常食用能夠增強人的活力。

                4、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素,能夠增強胃腸功能,促進腸道蠕動,以及降低膽固醇水平。此外,經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏癥,因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。

                5、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外,這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β—胡蘿卜),這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷,并能有助于細胞的更新。

                6、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃卷心菜的同時,再喝一杯酸奶,能夠防治腫瘤的發生。因為卷心菜中的某種化學成分,經過發酵后對腫瘤細胞具有抑制作用。卷心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。

                7、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對于各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對于維護皮膚健康十分有益。

                關于甘藍的好處,在上面已經有了很好的介紹了,希望您可以根據上述的觀點,在生活當中注意甘藍的功能,多吃一些甘藍,對于身體也有著很大的幫助,希望您可以嘗試。

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              (責任編輯:dengchen)
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