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              老人

              老人疾病

              預防老年癡呆 橄欖油作用很不錯

              • 發表時間:2015-10-16 14:39
              • 來源:新聞
              • 責編:liumiao
              • 字體:

                預防老年癡呆到底有哪些好方法呢?現在我們在市場上可以看到各種各樣的食用油,品牌不同,種類也有所不同,在這些油品中,橄欖油受到大家的關注,主要還是因為它讓我們意想不到的保健功效,特別是對于預防老年癡呆的效果更是讓我們不得不逐漸的重視它。那么,預防老年癡呆到底有哪些好方法呢?下面就帶著大家一起來了解一下吧。希望以下內容能夠幫助到大家。

                近來的一項研究顯示:多食用橄欖油、堅果、魚肉、家禽和某些水果和蔬菜,可能會減少老年癡呆癥的風險。

                多吃有利于大腦的食物,可以大大降低患老年癡呆癥的風險——其患病幾率可以降低約40%。調整飲食結構才是最簡單有效的預防疾病的方法。

                因為老年癡呆癥目前還沒有有效的治療方法,所以預防才是關鍵,而隨著人口老齡化成為趨勢,對老年癡呆癥的預防就顯得更為重要;假若我們都能遵循一個好的飲食習慣,老年癡呆癥的發病率 將越來越低。

                有的食物必需要少吃,例如紅色的肉類和黃油——它們含有飽和脂肪酸,而過量的飽和脂肪酸被認為是可以誘發老年癡呆癥的。而食物中含有的ω-3脂肪酸、ω-6脂肪酸、維他命E、維B12和葉酸 ,則有益于大腦,可以有效降低發病幾率。

                為了研究什么樣的飲食結構才合理,該研究小組收集了2148個65歲以上健康老人的資料,里面統計了他們4年來的飲食結構。其中,有一組老人的患病率最低 (682人中50個患病),他們更喜歡吃 橄欖油做成的沙拉醬、堅果、魚、西紅柿、家禽、椰菜、水果和綠葉蔬菜。相比而言,此外一組的患病率則高的多,749人中117人患病,他們更喜歡吃高脂肪的乳制品、紅色肉類和黃油。堅持第一種飲 食習慣的人,其患病的風險降低了大概40%。

                不同的飲食結構為何會起到不同的作用呢,對于前一種飲食結構,可能因為里面的食物中的營養物質,比如ω-3脂肪酸、抗氧化劑和葉酸,可以直接保護大腦,所以可以起到預防老年癡呆癥的作 用。

                以上就是關于“預防老年癡呆 橄欖油作用很不錯”的相關內容,希望能夠幫助到大家。專家建議,在日常的烹飪過程中,我們可以用橄欖油代替一些我們常用的油類食材,常常食用會對預防老年癡呆有非常不錯的效果。

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              老年癡呆的幾種鑒別方法

              (責任編輯:liumiao)
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