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              生活保健

              飲食誤區

              謹記!6大秋季排毒養生湯食譜

              • 發表時間:2015-10-26 15:51
              • 來源:新聞
              • 責編:liumiao
              • 字體:

                剛剛度過了炎熱的夏季,步入了秋季,身體正處于一種過渡期,由于為了更好度過炎熱夏季而吃了很多生涼水果及飲料等等,體內積攢了大量的毒素。在轉季時不懂得排毒養生容易導致各種疾病的產生。那么秋季該如何排毒呢?

                謹記!6大秋季排毒湯水

                1、黃豆肉排湯

                黃豆(大豆)100克,肉排骨250克。黃豆略先浸15分鐘,肉排骨洗凈后用少許鹽腌搽半小時,然后斬開放入煲中,加入黃豆、水4至5碗,文火煲至2小時,拭豆稔即湯成。

                2、白鯽魚煲湯

                用油將魚兩面煎黃,用開水猛火煲湯,煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滾三分鐘。

                3、土茯苓赤小豆鯽魚湯

                鯽魚1條,瘦肉4兩,姜1片,土茯苓1兩,赤小豆2兩,粉葛。瘦肉洗凈切片后飛水冷卻。土茯苓與赤小豆洗凈濾水,粉葛去皮洗凈。鯽魚去鱗,腮及內臟,洗凈后用紙吸干水分。燒熱少許油,加入姜片,放入魚,將魚身煎至兩面略帶金黃,盛起瀝油。將其他材料加魚一起放入煲中,加適量清水,煲兩個小時,加鹽調味即可。

                4、馬齒莧綠豆湯

                鮮馬齒莧120克(干品30克),綠豆50克。馬齒莧、綠豆洗凈。一起置鍋內,加水適量,文火煮,豆爛后即可食用。

                5、冬瓜土伏苓湯

                冬瓜3斤,土伏苓袪濕湯料半包,赤小豆少許,扁豆少許,薏米少許。冬瓜去籽切塊。土伏苓湯料、赤小豆、扁豆及薏米洗凈。將所有原料放入電砂煲中,加入適量清水煲2小時即可。

                6、鯉魚紅豆湯

                紅豆100克、紅棗4個、陳皮1/4個、鯉魚1條(約500克)、生姜3片。將各配料洗凈待用。鯉魚宰洗凈,去臟雜,置油鑊煎至微黃,灑入少許水,一起與生姜放進瓦煲內,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸,改文火煲2小時,調入適量食鹽便可。

                以上就是尋醫問藥網為大家推薦的秋季6道排毒養生湯水。那么如需了解更多秋季養生保健知識及方法,就請繼續關注本網站更新。

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              (責任編輯:liumiao)
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