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              湯藥方劑

              煎煮大法

              夏季自煎中藥儲存別過夜

              • 發表時間:2014-07-22 14:25
              • 來源:未知
              • 責編:zmy
              • 字體:

                對于老藥罐子來說,吃藥不分冬夏。不過,天氣炎熱,中藥材的煎制和儲存與冬季大不相同,如果不注意方法的話,藥材和藥液一旦變質發霉非但不能治病,還有可能影響藥效甚至危及患者健康。

                盡管醫院或者藥店代煎的中藥一般采用真空密封包裝,但夏季氣溫比較高,最好是將藥液放在冰箱里儲存,保存時間不宜超過七天。如果藥液袋鼓起或者藥液變味、有氣泡時,藥液很可能已經變質,最好不要服用。

                如果是自己煎制中藥,時間上也是有講究的。有的患者自行煎藥時,一服藥一般一天煎兩次,早上煎一次,藥渣到晚上再煎一次。但夏天不能這樣煎藥,而是應當煎出一次后,再加水煎第二次,混合后留出一半放至晚上服用。煎出的藥汁及時放入冰箱低溫保存,飲用前應先加熱。需要指出的是,自己煎煮的中藥湯劑一般不建議隔夜服用。

                有些人把藥材放入冰箱內以延長存放時間,這種做法也是不恰當的。將藥材和其他食物放在一起,不僅各種細菌易侵入藥材,而且冰箱內濕度大,藥材也容易受潮發霉。

                夏季空氣濕度比較高,最好將藥材放在通風干燥的地方,濕度不宜過高。此外也建議夏季不要像冬季那樣請人代煎多袋中藥,拿回家慢慢服用。

              (責任編輯:zmy)
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